【资料图】

12月22日，一场特别的品茶会在日照岚山区融媒体中心举行。说是品茶会，其实是山东省广播电视局重点扶持的纪录片《海岸绿茶》正式首映。

品茶会一改寻常模式：不邀请领导站台，不搞大通套讲话，只邀请与“茶”相关的本地人——“制茶大师”;在“南茶北引”中试种成功的老茶农，新一代制茶人代表;以及通过直播带货推介日照绿茶的茶三代。

“现在再看关于‘南茶北引’的那段故事，觉得就在眼前，但是看看日照绿茶的发展势头，我很有成就感。”曾亲自参与过“南茶北引”过程的老茶农周立全不无激动。

“这次活动很接地气，交流空间留给我们这些普通人，不会感到拘束，大家敞开了聊，老茶人们的精神值得每一代人学。”中国茶叶流通协会日照工作站执行站长牟丽丽说。

自“南茶北引”试种成功以来，日照绿茶发展历程已接近60年。在这一过程中，一代代茶人正以他们所处时代的特有方式融入茶产业。他们从一杯茶里收获，也在不断成就这杯茶。品茶会上，“茶代表”们欢聚一堂，共同回味充满艰辛的“南茶北引”之路，也一同品味一片叶子带来的发展成果。

从无到有，从有到优，日照绿茶历经严寒打磨、冰雪淬炼，已发展成为江北绿茶的典型代表，种植面积达16.2万亩，是世界公认的三大海岸绿茶之一。2018年，“日照市南茶北引，建成江北最大绿茶基地”获评山东省改革开放最具影响力的40件大事之一。日照绿茶已经成为当地实现乡村振兴的支柱产业之一。

“制茶大师”高建华则认为，尽管日照绿茶发展势头良好，但此前一直没有一部作品完整记录“南茶北引”的历史进程，展现日照绿茶的生长条件、种植情况、产业形态等。岚山融媒制作的这部纪录片真实、完整地展现了日照茶的发展历程，更说出了“茶人”们的心声。

据了解，《海岸绿茶》的制作过程历经一年半。其中有半年时间是在进行拍摄制作前的准备工作，如寻访老茶园、老茶人，以及日照绿茶发展过程中的代表性人物。该纪录片共3集，分别为《南茶北引》《绿茶新贵》《茶香四溢》，平均每集近30分钟。

拍摄过程中所涉及的群体广泛，讲述的内容从“南茶北引”的历史沿革，到茶带给当地人的点滴生活变化;从普通人的种茶制茶故事，到制茶大师、劳动模范的精神传承等。力求最大程度地还原历史，讲述真实故事，记录发展轨迹。(姚文凤)